Une balade gustative chez Colonna, Créateur de Pizza des Batignolles

On en a tellement entendu parler qu'on était obligé de s'y arrêter !

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Dans un décor mi pop-art mi bistrot (les toiles ci-dessus ont toutes été réalisées par le patron, Cyril Colonna), cette pizzeria nous invite à découvrir des produits de haute qualité, sélectionnés avec soin et beaucoup de goût !

Les pizzas sont ici toutes re-visitées pour le plaisir de nos papilles.

Nous avons choisi de tester la 4 fromages :

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Emmental fermier, provolone, roquette, mozzarella buffala, parmesan

La pâte est excellente (pétrie à la main par le chef) et le choix de la roquette apporte de la fraicheur à cette pizza.

Ainsi que la Salsice :

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Sauce tomate, caponata, figatelli, copeaux de parmesan

Le choix des ingrédients est très audacieux et toutes ces saveurs en bouche sont un vrai régal. Un voyage en Corse à chaque bouchée.

Les quantités sont très généreuses, les produits sont excellents. Une belle adresse pour savourer des pizzas différentes et de qualité. La note peut monter rapidement avec des pizzas entre 12,50€ et 20,50€.

  • Colonna Créateur de Pizza
  • 34 Rue Lemercier
  • 01 45 22 65 38
Accueil / Service6
Repas8.5
Rapport qualité prix7
Lieu8
Ambiance6.5
7.2