Atelier - conférence : brunch iodé

Plongez dans l'univers fascinant des algues lors de cet atelier unique en deux parties ! 🌀

Découvrez d'abord leurs incroyables bienfaits nutritionnels, véritables superaliments. Ensuite, mettez la main à la pâte et réalisez des recettes savoureuses et originales qui vont surprendre et régaler vos papilles.

🍵 soupe miso
🌱 tartare d’algues
🍞 tartinable d'algues
🍐 panacotta d’hiver

(Recettes sans gluten)

Cet atelier est l'occasion de transformer votre vision de la cuisine végétale tout en apprenant des techniques pratiques et des astuces. Venez pour l'inspiration, repartez avec des idées et des saveurs qui surprendront vos proches ! 🌱✨